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鎌倉好き集まれ！  山田海人さんトップ リポート |
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山田海人さんの鎌倉リポート No.525（2010年1月19日） |
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| 大根鉢その２ |
建長寺の僧堂の一年分のタクアンを 作るための大根鉢は托鉢して大根を頂いて います。 |
こうしていただいた大根を 三浦のお寺で干すところまで 行います。 |
大根を干すために二本づつ束ねて いきます。 |
日当たりのいいところに干して いきます。 |
建長寺へ持っていってタクアン 漬けになります。 （取材と掲載は許可を得ています） |
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No.524 | |
No.526 |  |
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