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山田海人さんの鎌倉リポート No.57（2005年11月7日） |
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１１月５日（土）には鎌倉ユネスコ協会主催のエマさんの
ビーチコーミング教室が開催されました。２８名もの参加者
がありました。 みなさんビーチコーミングの楽しみを充分
感じて頂きました。
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この教室では、若い参加者の方から生きているハリセンボン
をみなさんに見せて頂き、 他の若い参加者からも歓声が
あがり盛り上がったビーチコーミングとなりました。
このハリセンボンはみんなで観察したあと、この少年の手で
海へ放たれました。
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翌日の浜では新鮮なハコフグが手に入ったので
早速みそ仕立てのハコフグ料理を頂きました。
ハコフグは時折料理屋のメニューにも
載るほどの美味しさです。
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【注 意】
フグの料理にはフグ調理免許が必要です。
素人判断での調理は絶対にやめましょう。
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この日はサクラガイが少なかったのでクチベニガイを拾って
きました。 なかなか綺麗ですね。
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クチベニガイを拾っているとウミネコから
じっと見つめられてしまいました。
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鎌倉好き集まれ！
