鎌倉好き集まれ!山田海人さんの鎌倉リポート・第577号(2010年6月21日)

梅の収穫

梅雨入りのころに取り入れる

のが梅だ。 小田原は寒さの

被害があったようだが鎌倉は

あまり影響がなかった。
大きな梅の木から収穫していく。
大きく育った梅の実。
枝に一杯実をつけている。
梅は梅酒だけではない。

梅干しに料理にいろいろ

使える。 熟したものは

料理に使う。
梅の収穫は大変だが楽しい

収穫だ。