トップ鎌倉好き集まれ!山田海人さんトップ 第401号 


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山田海人さんの鎌倉リポート No.401(2008年10月19日)



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けんちん汁


 今日は建長寺へ行ってきました。

我が家は建長寺と長い付き合いが

あるので講中斎に呼ばれました。


 建長寺の僧堂で厳しい修行をされて

いる雲水さんの心のこもったおもてなし

で、これが元祖けんちん汁です。

とても美味しいのでお代わりして

しまいました。



 他にも胡麻豆腐やゆばなど時間を

かけた手作り料理が並んでいます。



 栗ごはんもこの季節ならではの

美味しいご飯です。


 はじめに僧堂で管長さまや建長寺派の

お寺の住職さんらのお経がありました。


 建長寺の伝統的な庭園です。

この庭園と向かい合って、自分のすべき

ことなど考えるのですが、、、。


この天井絵の飛龍も拝ませて

いただきました。


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