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鎌倉好き集まれ！  山田海人さんトップ リポート |
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山田海人さんの鎌倉リポート No.582（2010年7月16日） |
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| 梅の土用干し |
天日干しがはじまった。 「土用の三日干し」と 言われるものだ。 |
今年の梅は良くできたので 楽しみだ。 |
保存もよく、皮は強くなり 実もおいしくなる。赤を つけるときはいい色になると 言われている。 |
できるようになった。 |
きっと美味しい梅干しが できるだろう。 |
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No.581 | |
No.583 |  |
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