|
「大くに」は昭和11年に鎌倉の地で創業いたしました。創業以来今に至るまで、基本的な製法は変わっておりません。
鎌倉は昔からお茶が盛んで、お茶会、お茶の研究会、また寺院関係、学校関係からのご注文も日々いただいております。
基本は手作りで製造しており、必要最小限の機械しか置いておりません。
また、原材料にこだわり、すべて特上の原材料を使い手作りで製造しており、味には自信を持っております。
原材料に、技にと、かたくなにこだわり続ける、こうした心意気がここでしか味わえない味を生み、その味がお客様との間に穏やかな信頼関係を築きあげています。
|
